2 Comments

  1. Chantal

    Mais c’est que vous nous mettez l’eau à la bouche avec toutes ces belles photos !!!
    Je ne connais pas du tout cette spécialité, mais elle devrait me plaire….
    Pour l’instant ce sont les galettes des rois qui se trouvent dans les pâtisseries.
    Bises, Chantal

    • Tiphaine

      La petite pastel de nata à déguster avec un café ou un thé c’est vraiment délicieux, surtout si la pastel est tiède, un régal.
      Ici pour Noël et l’Épiphanie, ils ont le Bolo Reis (traduit par le gâteau des rois). Cela ressemble à la brioche du sud de la France avec des fruits confis, des amandes et des noisettes. C’est bon mais davantage pour le petit déjeuner. Du coup pour l’Épiphanie avec ma fille nous avons cuisiné ma recette de la galette à la frangipane, miam 🙂
      Bon dimanche, amicalement, Tiphaine

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